Trulli Negroamaro Salento
Loading...

Trulli Negroamaro Salento

Rosu, Sec, IGP
CantitateDiscountPret
310%44,10 lei
620%39,20 lei
49,00 lei
Soi struguri: Negroamaro
Clasificare: IGP
An : 2022
Sticle/bax : 6
Culoare: Rosu
Volum alcool: >13
Tip vin: Sec
Capacitate: 0.75l
Premii:
Luca Maroni 95
Recomandari culinare:
Carne alba
Legume
Vinificare: După culegere, strugurii nu sunt zdrobiți, ceea ce le permite să rămână intacti, reducând deteriorarea pielițelor și optimizând extracția culorii. Fermentația are loc în rezervoare de oțel inoxidabil la o temperatură controlată de 23-25°C timp de 8-10 zile.
Aroma: Arome de prune, fragi sălbatici și piper negru
Gust: Gustul este corpolent, cu note de lemn dulce și nucșoară, taninuri bine echilibrate și un final lung și persistent.