Emilia-Romagna

Despre regiune

Emilia-Romagna

Emilia-Romagna este una dintre cele mai importante și diverse regiuni gastronomice și viticole ale Italiei, situată în nordul țării, între Munții Apenini și Marea Adriatică. Cunoscută drept patria unor simboluri culinare celebre precum Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma și oțetul balsamic tradițional din Modena, regiunea are și o tradiție viticolă extrem de bogată și variată. Datorită poziției geografice favorabile și climei echilibrate, Emilia-Romagna oferă condiții excelente pentru cultivarea viței-de-vie, de la câmpiile fertile din Emilia până la dealurile însorite din Romagna. Regiunea produce o gamă foarte largă de vinuri, de la spumante proaspete și vinuri albe aromate până la roșii fructate și elegante. Cel mai cunoscut vin al regiunii este fără îndoială Lambrusco, un vin spumant roșu emblematic pentru Emilia-Romagna. În ultimii ani, Lambrusco a fost redescoperit de noii producători care pun accent pe calitate, obținând vinuri vibrante, elegante și gastronomice, cu arome intense de fructe roșii și prospețime remarcabilă. În partea estică a regiunii, zona Romagna este renumită pentru soiul Sangiovese di Romagna DOC, care produce vinuri roșii expresive, echilibrate și pline de caracter. De asemenea, regiunea cultivă soiuri albe apreciate precum Albana, primul vin alb italian care a obținut statutul DOCG. Astăzi, Emilia-Romagna este recunoscută nu doar pentru gastronomia sa excepțională, ci și pentru vinurile sale autentice și versatile, care reflectă perfect bogăția culturală și tradițiile acestei regiuni emblematice a Italiei.
Tara
Producător
+ mai mult
Regiune
+ mai mult
Soi struguri
+ mai mult
Clasificare
+ mai mult
Culoare
Tip vin
+ mai mult
Nivel zahar
+ mai mult
Aciditate
+ mai mult
Volum alcool
+ mai mult
Sticle/bax
Capacitate
+ mai mult
An
+ mai mult
Pret - slider
15 lei 2973 lei
Recomandari culinare
+ mai mult
Sunt REDENTORE ZERO Spumant, un vin spumant fără alcool, produs din struguri Glera, pe care oricine îl poate savura pentru orice ocazie. Caracterizat printr-un perlaj fin și persistent, am un buchet fructat cu o notă plăcută de măr, note exotice, corp ușor și gust armonios. Strugurii Glera provin din teritoriul Prosecco din Veneto, în zona Treviso, dintr-o podgorie cu o structură ideală pentru cultivarea viței de vie, cu un procent ridicat de argilă. Presarea strugurilor Glera, răcirea mustului la 0°C și apoi o singură fermentație la 15°C. Apoi sunt încălzit ușor la aproximativ 30°C sub vid, în acest fel alcoolul este îndepărtat, păstrându-mi toate aromele originale și naturale.

Specificatii

Recomandari culinare
Soi vita-de-vie: Lambrusco
Culoare: Alb
Volum alcool: Fara alcool
Temperatura servire: 6-8° C
Capacitate: 0.75l
Sticle/bax: 6
Interval de prețuri: 69,60 lei până la 87,00 lei
Vin petiant cu perlaj efervescent, culoare roz intens; arome plăcute, caracteristice, fructat, proaspăt, răcoritor, armonios.

Specificatii

Recomandari culinare
Soi vita-de-vie: Lambrusco
Culoare: Rose
Volum alcool: 8-11
Temperatura servire: 6-8°C
Capacitate: 0.75l
Sticle/bax: 6
Interval de prețuri: 23,92 lei până la 29,90 lei
Vin petiant cu perlaj efervescent și persistent, culoare roșu rubiniu strălucitor; arome fructate, fine; aromă proaspătă, armonioasă, plină de viață, cu corp mediu

Specificatii

Recomandari culinare
Soi vita-de-vie: Lambrusco
Culoare: Rosu
Volum alcool: 8-11
Temperatura servire: 06-08° C
Capacitate: 0.75l
Sticle/bax: 6
Interval de prețuri: 23,92 lei până la 29,90 lei
Vin petiant cu perlaj viu, culoare galben-verzui; arome delicate, proaspăt, fructat; dulce, aromat, armonios, gust plăcut. Se poate servi cu aperitive, preparate tartinabile reci, brânzeturi proaspete, ideal cu pizza și gustări.

Specificatii

Recomandari culinare
Soi vita-de-vie: Lambrusco
Culoare: Alb
Volum alcool: 8-11
Capacitate: 0.75l
Sticle/bax: 6
Interval de prețuri: 23,92 lei până la 29,90 lei
Se încarcă produsele...