Despre regiune
Piemonte
Piemont este una dintre cele mai prestigioase și respectate regiuni viticole ale Italiei, situată în nord-vestul țării, la poalele Alpilor. Cunoscută pentru peisajele sale spectaculoase cu dealuri acoperite de vii, sate medievale și tradiții gastronomice remarcabile, Piemontul este considerat patria unora dintre cele mai mari vinuri roșii ale lumii.
Regiunea beneficiază de un climat continental moderat și de soluri extrem de variate, ideale pentru cultivarea viței-de-vie. Cea mai renumită varietate cultivată aici este Nebbiolo, un soi nobil care stă la baza unor vinuri legendare precum Barolo DOCG și Barbaresco DOCG. Aceste vinuri sunt apreciate pentru eleganța, complexitatea aromatică și capacitatea extraordinară de maturare, dezvoltând note de trandafir, fructe roșii, condimente, tutun și trufe.
Pe lângă Nebbiolo, Piemontul este cunoscut și pentru soiuri precum Barbera și Dolcetto, care produc vinuri expresive și versatile, dar și pentru vinurile albe aromatice obținute din Moscato Bianco, utilizat în celebrul Moscato d’Asti DOCG.
Zonele viticole Langhe, Roero și Monferrato, incluse în patrimoniul UNESCO, reprezintă inima tradiției vinicole piemontese și sunt considerate unele dintre cele mai valoroase terroir-uri din Europa.
Piemontul este de asemenea renumit pentru legătura profundă dintre vin și gastronomie, regiunea fiind patria trufelor albe de Alba și a unei bucătării rafinate care completează perfect stilul elegant al vinurilor locale.
Astăzi, Piemontul este recunoscut la nivel internațional ca una dintre cele mai importante regiuni viticole premium ale lumii, simbol al tradiției, excelenței și rafinamentului italian.
Tara
Producator
+ mai mult
Regiune
+ mai mult
Soi struguri
+ mai mult
Clasificare
+ mai mult
Culoare
Tip vin
+ mai mult
Nivel zahar
+ mai mult
Aciditate
+ mai mult
Volum alcool
+ mai mult
Sticle/bax
Capacitate
+ mai mult
An
+ mai mult
Pret
15
lei
—
2973
lei
Recomandari culinare
+ mai mult
„Lecinquevigne” se referă la cele cinci podgorii unde se recoltează strugurii Nebbiolo pentru Barolo. Compania Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea de familie datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a cedat crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Lecinquevigne este produs din asamblarea strugurilor din cinci podgorii situate în zonele cele mai potrivite pentru producerea de Nebbiolo. Aprovizionarea din mai multe podgorii permite încorporarea în vin a celor mai bune calități ale solului calcaro-argilos din comunele piemonteze, cum ar fi Barolo, Grinzane Cavour, Monforte. Podgoriile sunt situate toate la o expunere sud-estică.
Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea familiei datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a cedat crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Cru Cannubi se află într-una dintre cele 6 zone centrale care alcătuiesc cel de-al cincizecelea sit UNESCO din Italia. Un amestec de marne calcaroase tortoniane și helvetiene conferă strugurilor arome intense de cireșe, prune, tutun, trandafir și violete. Conținutul scăzut de potasiu și conținutul ridicat de calciu/magneziu oferă vinului o notă fină și elegantă. Calcaros cu 45% nisip, 35% calcar, 20% argilă. Podgoria este situată la aproximativ 270 m deasupra nivelului mării. și are o expunere la soare sud-sud-est.
Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea familiei datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a transmis crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Monferrato este cunoscut ca locul unde s-a născut Barbera. Provincia Asti cu DOCG înrudită Barbera d'Asti.
Este un sistem de dealuri joase, cuprinzând în mare parte între 150 și 400 de metri altitudine, caracterizat printr-un climat temperat sau temperat-cald, ușor vânt și cu o precipitație medie anuală de aproximativ 700 mm. Barbera crește bine în solurile argiloase, adânci și nu foarte fertile.
Specificatii
Recomandari culinare
47,20 lei – 59,00 leiInterval de prețuri: 47,20 lei până la 59,00 lei
„Marghe” este porecla Margheritei Damilano (sora lui Guido), care a decedat în 2010. Această etichetă îi este dedicată.
Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea familiei datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a cedat crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Nebbiolo este cea mai veche viță de vie autohtonă de struguri roșii din Piemont și una dintre cele mai nobile și prestigioase din Italia. Numele său derivă din „nebbia”, cuvântul italian pentru ceață sau ceață: unii spun că acest lucru se datorează aspectului „cețos” al strugurilor săi, cu învelișul lor catifelat, iar alții spun că acest lucru se datorează faptului că strugurii cu coacere târzie sunt adesea recoltați în timpul cețurilor de toamnă timpurii.
Nebbiolo este o viță de vie exigentă, care are nevoie exact de tipul de sol potrivit, un versant orientat spre sud, tăiere și dresaj. Un sol pe bază de tuf calcaros este ideal pentru această viță de vie care înmugurește devreme - spre mijlocul lunii aprilie - și se coace mai târziu decât majoritatea celorlalte soiuri, în jurul mijlocului lunii octombrie.
Specificatii
Recomandari culinare
55,20 lei – 69,00 leiInterval de prețuri: 55,20 lei până la 69,00 lei
Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea familiei datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a transmis crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Monferrato este cunoscut ca locul unde s-a născut Barbera. Provincia Asti cu DOCG înrudită Barbera d'Asti.
Este un sistem de dealuri joase, cuprinzând în mare parte între 150 și 400 de metri altitudine, caracterizat printr-un climat temperat sau temperat-cald, ușor vânt și cu o precipitație medie anuală de aproximativ 700 mm. Barbera crește bine în solurile argiloase, adânci și nu foarte fertile.
Specificatii
Recomandari culinare
79,20 lei – 99,00 leiInterval de prețuri: 79,20 lei până la 99,00 lei
Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea familiei datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a cedat crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Cru Cannubi se află într-una dintre cele 6 zone centrale care alcătuiesc cel de-al cincizecelea sit UNESCO din Italia. Un amestec de marne calcaroase tortoniane și helvetiene conferă strugurilor arome intense de cireșe, prune, tutun, trandafir și violete. Conținutul scăzut de potasiu și conținutul ridicat de calciu/magneziu oferă vinului o notă fină și elegantă. Calcaros cu 45% nisip, 35% calcar, 20% argilă. Podgoria este situată la aproximativ 270 m deasupra nivelului mării. și are o expunere la soare sud-sud-est.
„Lecinquevigne” se referă la cele cinci podgorii unde se recoltează strugurii Nebbiolo pentru Barolo. Compania Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea de familie datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a cedat crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Lecinquevigne este produs din asamblarea strugurilor din cinci podgorii situate în zonele cele mai potrivite pentru producerea de Nebbiolo. Aprovizionarea din mai multe podgorii permite încorporarea în vin a celor mai bune calități ale solului calcaro-argilos din comunele piemonteze, cum ar fi Barolo, Grinzane Cavour, Monforte. Podgoriile sunt situate toate la o expunere sud-estică.
„Marghe” este porecla Margheritei Damilano (sora lui Guido), care a decedat în 2010. Această etichetă îi este dedicată.
Damilano este una dintre cele mai vechi crame din Barolo. Afacerea familiei datează din 1890, când Giuseppe Borgogno a început să cultive și să producă vin din strugurii din propriile podgorii. Giuseppe a îmbunătățit calitatea generală a sistemului de vinificație și a vinurilor, transformând crama într-o „bijuterie” a zonei Langhe. În 1997, Giuseppe a cedat crama nepoților săi, Paolo, Mario și Guido. Împreună, lucrează pentru a menține și a îmbunătăți nivelul calității vinurilor Damilano.
Nebbiolo este cea mai veche viță de vie autohtonă de struguri roșii din Piemont și una dintre cele mai nobile și prestigioase din Italia. Numele său derivă din „nebbia”, cuvântul italian pentru ceață sau ceață: unii spun că acest lucru se datorează aspectului „cețos” al strugurilor săi, cu învelișul lor catifelat, iar alții spun că acest lucru se datorează faptului că strugurii cu coacere târzie sunt adesea recoltați în timpul cețurilor de toamnă timpurii.
Nebbiolo este o viță de vie exigentă, care are nevoie exact de tipul de sol potrivit, un versant orientat spre sud, tăiere și dresaj. Un sol pe bază de tuf calcaros este ideal pentru această viță de vie care înmugurește devreme - spre mijlocul lunii aprilie - și se coace mai târziu decât majoritatea celorlalte soiuri, în jurul mijlocului lunii octombrie.
Specificatii
Recomandari culinare
103,20 lei – 129,00 leiInterval de prețuri: 103,20 lei până la 129,00 lei
Vinificare: după o scurtă, delicata și progresivă macerare a strugurilor, urmează decantarea și fermentația alcoolică in tancuri de inox. Invechire in inox pe drojdii cu battonage la temperatura scazuta, pentru a mentine prospetimea si a da structura si echilibru. Îmbutelierea are loc din când în când, în cantități mici. Culoare: galben pai cu reflex verzui. Parfum delicat de fructe proaspete și flori de primăvară. Sec, plăcut răcoros, cu aromă delicata, intensitate moderata și persistent.
Specificatii
Recomandari culinare
79,20 lei – 99,00 leiInterval de prețuri: 79,20 lei până la 99,00 lei
Se încarcă produsele...
