Trulli Anante Susumaniello
Loading...

Trulli Anante Susumaniello

Rosu, Sec, IGP
DiscountPret
40%45,00 lei
75,00 lei
Soi struguri: Susumaniello
Clasificare: IGP
Sticle/bax : 6
Culoare: Rosu
Tip vin: Sec
Capacitate: 0.75l
Premii:
Luca Maroni 95
Recomandari culinare:
Paste
Carne la cuptor
Vinificare: După desciorpinare, strugurii nu sunt zdrobiți, astfel încât rămân întregi, reducând deteriorarea pielițelor și optimizând extracția culorii. Fermentația are loc în rezervoare de oțel inoxidabil la o temperatură controlată de 23-25°C timp de 8-10 zile.
Aroma: Arome de vișine acre, prune și fructe de pădure roșii cu note picante de piper negru și lemn dulce.
Gust: Este catifelat, bine echilibrat, cu o aciditate plăcută și taninuri moi.