De Stefani Venezia
Loading...

De Stefani Venezia

Rosu, Sec, DOC
CantitateDiscountPret
310%71,10 lei
620%63,20 lei
79,00 lei
Soi struguri: Merlot, Cabernet Sauvignon
Clasificare: D.O.C.
An : 2022
Sticle/bax : 6
Culoare: Rosu
Volum alcool: >13
Tip vin: Sec
Capacitate: 0.75l
Temperatura servire: 16-18° C
Recomandari culinare:
Paste
Mezeluri
Descriere:

Denumirea de origine controlată Venezia DOC poartă numele celebrului oraș al lagunei – timp de secole, centrul comerțului global cu vin, distribuit în toată lumea.

Strugurii acestui clasic al zonei Piave, proveniți din vii vechi cultivate pe sol argilos, ating un echilibru natural perfect la momentul recoltării. Bogăția lor aromatică naturală oferă vinului o structură cu complexitate plăcută, un caracter rafinat și un postgust fructat și condimentat.

Vinificare: Desciorchinare și zdrobire Macerare și fermentație la temperatură controlată, cu remontări frecvente
Aroma: fructat, cu note de fructe roșii bine coapte
Gust: corp plin, catifelat, taninuri bine dozate
Fermentatie: După svinare, fermentația se finalizează în tancuri din inox
Maturare: Maturare 12 luni în baricuri de stejar, pe drojdii nobile