Trebuie sa verificam daca ai peste 18 ani pentru a putea accesa acest site
Ai peste 18 ani?
DA
NU
Search ...
Results
Cont
Cos
Acasa
Vinuri
Tip vin
Alb
Rose
Rosu
Prosecco
Spumant
Dulce
Sec
Frizzante
Metodo Classico
Producator
Toti producatorii
Altesino
Carpene Malvolti
Mezzatia
Cantine Pirovano
Damilano
Cantina Girlan
De Stefani
La Bollina
Civ&Civ
Cantine Cellaro
Regiune
Toate regiunile
Emilia-Romagna
Friuli Venetia Giulia
Abruzzo
Puglia
Campania
Piemonte
Lugana
Sardinia
Refrontolo
Cartizze
Toscana
Treviso
Sicilia
Veneto
Lombardia
Valdobbiadene
Alto Adige
Soi struguri
Toate soiurile
Trebbiano
Inzolia
Nero d'Avola
Gewürztraminer
Vermentino
Nero di Troia
Ribolla
Malvasia
Primitivo
Sauvignon Blanc
Alb
Rose
Rosu
Spumant
Frizzante
Metodo Classico
Lugana
Lugana este una dintre cele mai elegante și apreciate zone viticole ale nordului Italiei, situată în jurul părții sudice a Lacului Garda, între regiunile Lombardia și Veneto. Cunoscută pentru vinurile sale albe rafinate și extrem de expresive, Lugana beneficiază de un terroir unic format din soluri argiloase bogate în minerale și de influența moderatoare a lacului, care creează un climat blând și echilibrat. Zona este dedicată aproape exclusiv soiului Turbiana, o varietate locală care produce vinuri cu personalitate distinctă, apreciate pentru prospețime, mineralitate și capacitatea excelentă de învechire. Vinurile Lugana DOC se remarcă prin aromele fine de citrice, flori albe, migdale și fructe cu pulpă albă, completate de note minerale elegante și o aciditate vibrantă. Datorită combinației dintre clima lacustră și solurile compacte bogate în argilă, vinurile din Lugana au o structură surprinzător de complexă pentru un vin alb, evoluând frumos în timp și dezvoltând arome sofisticate de miere, plante aromatice și condimente delicate. Regiunea este apreciată atât pentru stilul său modern și elegant, cât și pentru versatilitatea gastronomică a vinurilor sale, care se potrivesc excelent cu preparate din pește, fructe de mare, paste fine și bucătăria mediteraneană. Astăzi, Lugana este considerată una dintre cele mai prestigioase zone italiene pentru…
Sardinia
Sardinia, cunoscută în italiană sub numele de Sardegna, este una dintre cele mai fascinante și distinctive regiuni viticole ale Italiei, situată în inima Mării Mediterane. Insula impresionează prin peisajele sale sălbatice, litoralul spectaculos, tradițiile vechi și cultura profund legată de viticultură și gastronomie. Climatul mediteranean, cu veri lungi și însorite, vânturi constante și influențe maritime puternice, oferă condiții ideale pentru cultivarea viței-de-vie. Solurile variate — de la granit și calcar până la nisipuri și terenuri vulcanice — contribuie la obținerea unor vinuri intense, minerale și pline de personalitate. Sardinia este renumită pentru soiurile sale autohtone, dintre care cel mai celebru este: Cannonau varianta locală a soiului Grenache, care produce vinuri roșii bogate, calde și aromatice, cu note de fructe roșii coapte, ierburi mediteraneene și condimente. Vinurile Cannonau di Sardegna DOC sunt considerate simbolul regiunii și sunt adesea asociate cu stilul de viață longeviv al locuitorilor insulei. Regiunea este apreciată și pentru vinurile albe elegante obținute din soiuri precum Vermentino, în special: Vermentino di Gallura DOCG singura denumire DOCG a Sardiniei, recunoscută pentru vinurile sale proaspete, minerale și rafinate, cu arome de citrice, flori albe și plante aromatice. Tradiția viticolă sardă este una dintre cele mai vechi din Mediterana, iar mulți…
Refrontolo
Refrontolo este un mic și pitoresc sat viticol situat în inima dealurilor din zona Conegliano-Valdobbiadene, în regiunea Veneto, una dintre cele mai prestigioase arii dedicate producției de Prosecco Superiore DOCG. Înconjurat de podgorii spectaculoase dispuse pe coline abrupte și terase însorite, Refrontolo este considerat unul dintre cele mai autentice și valoroase terroir-uri ale acestei regiuni istorice. Zona beneficiază de un microclimat ideal pentru viticultură, influențat de apropierea Alpilor și de curenții blânzi proveniți dinspre Marea Adriatică. Solurile bogate în minerale și diferențele termice dintre zi și noapte permit dezvoltarea unor struguri cu aromă intensă și aciditate echilibrată. Refrontolo este cunoscut în special pentru: Prosecco Superiore DOCG obținut în principal din soiul Glera, vinurile produse aici remarcându-se prin prospețime, eleganță și finețea perlajului. Aromele tipice includ note de măr verde, pere, flori albe și citrice delicate. Localitatea are și o tradiție importantă în producția vinului: Refrontolo Passito DOCG un vin dulce rar și apreciat, obținut din struguri uscați natural, cu arome bogate de fructe confiate, miere și migdale. Peisajele viticole din această zonă fac parte din patrimoniul UNESCO „Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene”, recunoscut pentru frumusețea culturală și tradiția viticolă unică. Astăzi, Refrontolo este considerat unul dintre cele…
Cartizze
Cartizze este una dintre cele mai prestigioase și valoroase zone viticole dedicate producției de Prosecco din Italia și din lume. Situată în inima regiunii Valdobbiadene, în Veneto, această mică zonă colinară de aproximativ 100 de hectare este considerată „cru-ul” suprem al Prosecco-ului, datorită terroir-ului său excepțional și tradiției viticole vechi de secole. Podgoriile din Cartizze sunt amplasate pe dealuri abrupte, orientate perfect către soare, la altitudini ideale pentru cultivarea soiului Glera. Solurile bogate în minerale, drenajul excelent și diferențele termice dintre zi și noapte permit obținerea unor struguri de o calitate extraordinară, cu intensitate aromatică și echilibru remarcabil. Vinurile produse aici poartă denumirea: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG și reprezintă expresia cea mai elegantă și rafinată a stilului Prosecco Superiore. Aceste spumante se disting prin finețea perlajului, aromele intense de pere, mere, piersici albe, flori de salcâm și note delicate de citrice și miere. Stilul este în general mai amplu, mai cremos și mai sofisticat decât Prosecco-ul clasic. Datorită suprafeței extrem de limitate și reputației sale internaționale, podgoriile din Cartizze sunt printre cele mai valoroase terenuri viticole din Italia. Regiunea este considerată un simbol al excelenței în lumea spumantelor italiene și reprezintă vârful calitativ al tradiției Prosecco DOCG.
Toscana
Toscana este una dintre cele mai celebre și prestigioase regiuni viticole ale lumii, situată în centrul Italiei. Renumită pentru peisajele sale spectaculoase cu dealuri line, podgorii nesfârșite, sate medievale și plantații de măslini, Toscana reprezintă simbolul eleganței și tradiției vinului italian. Regiunea beneficiază de un climat mediteranean echilibrat, cu veri calde și diferențe termice importante între zi și noapte, condiții ideale pentru cultivarea viței-de-vie. Solurile variate — de la argilă și calcar până la șisturi și terenuri bogate în minerale — contribuie la complexitatea și caracterul distinct al vinurilor toscane. Toscana este patria celebrului soi: Sangiovese care stă la baza unor dintre cele mai apreciate vinuri italiene, precum: Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vinurile obținute din Sangiovese sunt apreciate pentru eleganță, structură și aromele complexe de cireșe, fructe roșii, violete, condimente și note balsamice. Regiunea este de asemenea cunoscută pentru apariția celebrilor: Super Tuscans vinuri moderne și inovatoare create în principal în zona Bolgheri, unde soiuri internaționale precum Cabernet Sauvignon, Merlot și Cabernet Franc sunt combinate cu tradiția toscană pentru a produce vinuri de clasă mondială. Pe lângă vinurile roșii iconice, Toscana produce și vinuri albe elegante, vin santo tradițional și spumante de…
Treviso
Treviso este una dintre cele mai importante și prestigioase provincii viticole din nord-estul Italiei, situată în regiunea Veneto, între Dolomiți și Marea Adriatică. Renumită pentru peisajele sale elegante, tradițiile gastronomice și podgoriile spectaculoase, Treviso este considerată inima istorică a producției de Prosecco. Climatul blând, influențat de apropierea Alpilor și de curenții de aer proveniți dinspre Adriatică, creează condiții ideale pentru cultivarea viței-de-vie. Solurile variate și dealurile însorite din zona Conegliano-Valdobbiadene oferă un terroir excepțional pentru soiul Glera, utilizat la producerea celebrului: Prosecco Superiore DOCG Vinurile spumante produse în provincia Treviso sunt apreciate pentru prospețime, finețea perlajului și aromele delicate de măr verde, pere, citrice și flori albe. Zone precum Valdobbiadene, Conegliano și Cartizze sunt considerate printre cele mai valoroase terroir-uri dedicate Prosecco-ului premium. Pe lângă Prosecco, Treviso produce și vinuri albe și roșii elegante din soiuri precum Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot și Cabernet Sauvignon. Regiunea are o tradiție viticolă profundă și găzduiește una dintre cele mai vechi și importante școli de oenologie din Italia, fondată la Conegliano în secolul al XIX-lea. Dealurile viticole din Conegliano și Valdobbiadene au fost incluse în patrimoniul UNESCO datorită peisajelor culturale spectaculoase și tradiției viticole unice. Astăzi, Treviso este recunoscută internațional drept unul dintre cele…
Sicilia
Sicilia este cea mai mare și una dintre cele mai spectaculoase regiuni viticole ale Italiei, situată în inima Mării Mediterane. Cu o istorie viticolă de peste 3.000 de ani, influențată de civilizațiile greacă, romană și arabă, Sicilia este astăzi recunoscută drept una dintre cele mai dinamice și apreciate regiuni vinicole ale Europei. Climatul mediteranean cald, numărul mare de zile însorite și diversitatea impresionantă a terroir-urilor — de la zone maritime până la podgorii montane — oferă condiții ideale pentru cultivarea viței-de-vie. Regiunea beneficiază de soluri variate, inclusiv terenuri vulcanice extrem de fertile în jurul Muntelui Etna, cel mai activ vulcan din Europa. Sicilia este celebră pentru soiurile sale autohtone pline de personalitate, în special: Nero d’Avola considerat simbolul vinurilor roșii siciliene, apreciat pentru aromele intense de fructe negre, prune, condimente și notele mediteraneene elegante. Alte soiuri importante includ Frappato, Nerello Mascalese și Perricone. În zona Etna DOC, vinurile obținute din Nerello Mascalese și Carricante sunt considerate unele dintre cele mai elegante și minerale vinuri ale Italiei, datorită solurilor vulcanice și altitudinilor ridicate. Sicilia produce și vinuri albe remarcabile din soiuri precum Grillo, Catarratto și Insolia, recunoscute pentru prospețime, aromele citrice și caracterul mineral. Regiunea este de asemenea faimoasă pentru: Marsala…
Veneto
Veneto este una dintre cele mai importante și diverse regiuni viticole ale Italiei, situată în nord-estul țării, între Dolomiți, Lacul Garda și Marea Adriatică. Renumită pentru tradiția sa viticolă milenară, peisajele spectaculoase și producția unor vinuri de renume internațional, Veneto reprezintă un adevărat simbol al eleganței și diversității vinului italian. Regiunea beneficiază de o mare varietate de terroir-uri și microclimate, de la dealurile alpine și zonele vulcanice până la câmpiile fertile și influențele maritime ale Adriaticii. Această diversitate permite cultivarea unui număr impresionant de soiuri și producerea unor stiluri foarte variate de vin. Veneto este celebru în întreaga lume pentru: Prosecco DOC și Prosecco Superiore DOCG vinuri spumante elegante și proaspete produse în special în zonele Conegliano și Valdobbiadene, apreciate pentru aromele lor fine de măr verde, pere și flori albe. Regiunea este de asemenea patria unor vinuri roșii iconice precum: Amarone della Valpolicella DOCG Ripasso della Valpolicella DOC Soave DOC Bardolino DOC Amarone este unul dintre cele mai prestigioase vinuri ale Italiei, obținut prin metoda tradițională appassimento, în care strugurii sunt uscați înainte de vinificare pentru a concentra aromele și structura vinului. Veneto produce atât vinuri albe rafinate și minerale, cât și roșii complexe și corpolente, utilizând soiuri locale…
Lombardia
Lombardia este una dintre cele mai importante și sofisticate regiuni viticole ale Italiei, situată în nordul țării, între Alpi și vasta câmpie a fluviului Po. Regiunea este cunoscută pentru diversitatea terroir-urilor sale, peisajele alpine spectaculoase și producția unor vinuri elegante, de la spumante premium până la roșii complexe și vinuri albe rafinate. Lombardia beneficiază de o mare varietate climatică datorită lacurilor alpine precum Garda și Iseo, influențelor montane și solurilor bogate în minerale. Aceste condiții permit cultivarea unui număr impresionant de soiuri și dezvoltarea unor stiluri viticole foarte diverse. Regiunea este renumită în special pentru: Franciacorta DOCG considerată cea mai prestigioasă zonă italiană pentru spumante produse prin metoda tradițională, similară Champagne-ului. Vinurile Franciacorta sunt apreciate pentru finețea perlajului, eleganță și complexitate aromatică, fiind produse în principal din Chardonnay, Pinot Nero și Pinot Bianco. Lombardia este de asemenea celebră pentru: Valtellina DOCG, unde soiul Nebbiolo (local numit Chiavennasca) produce vinuri alpine elegante și minerale; Lugana DOC, pe malul Lacului Garda, recunoscut pentru vinurile albe proaspete și rafinate; Oltrepò Pavese, una dintre cele mai mari zone italiene dedicate Pinot Noir-ului și spumantelor metodo classico. Regiunea îmbină perfect tradiția viticolă istorică cu tehnologia modernă și standardele ridicate de producție. Astăzi, Lombardia este considerată…
Valdobbiadene
Valdobbiadene este una dintre cele mai prestigioase și emblematice zone viticole ale Italiei, situată în regiunea Veneto, în inima dealurilor dintre Conegliano și Valdobbiadene. Considerată patria istorică a Prosecco-ului premium, această regiune este recunoscută la nivel mondial pentru producția de: Prosecco Superiore DOCG cele mai rafinate și elegante expresii ale celebrului vin spumant italian. Podgoriile din Valdobbiadene sunt cultivate pe dealuri abrupte și terase spectaculoase, multe dintre ele lucrate manual din cauza pantelor accentuate. Solurile bogate în minerale, expunerea excelentă la soare și diferențele termice dintre zi și noapte creează condiții ideale pentru dezvoltarea soiului Glera, care stă la baza vinurilor Prosecco Superiore. Vinurile produse aici se remarcă prin finețea perlajului, prospețimea vibrantă și aromele elegante de mere verzi, pere, piersici albe, citrice și flori de salcâm. Comparativ cu Prosecco-ul standard, vinurile din Valdobbiadene au o structură mai complexă, o mineralitate mai pronunțată și o expresivitate aromatică superioară. Zona include și faimoasa subregiune: Cartizze considerată „cru-ul” suprem al Prosecco-ului, unde se produc unele dintre cele mai exclusiviste și apreciate spumante italiene. Dealurile viticole din Conegliano și Valdobbiadene au fost incluse în patrimoniul UNESCO datorită frumuseții peisajului cultural și tradiției viticole unice dezvoltate aici de-a lungul secolelor. Astăzi, Valdobbiadene este considerată…
Vettoretti
Vettoretti este un producător de vinuri inspirat de tradiția viticolă autentică a Italiei, recunoscut pentru stilul elegant, terroir-ul mediteranean și atenția acordată calității fiecărui vin. Brandul reflectă pasiunea pentru cultura vinului italian și pune accent pe expresia autentică a regiunilor viticole din care provin strugurii. Vinurile Vettoretti sunt create pentru a evidenția echilibrul dintre tradiție și modernitate, oferind expresii rafinate și accesibile ale terroir-ului italian. Portofoliul include atât soiuri autohtone, cât și varietăți internaționale atent selecționate, vinificate într-un stil elegant și expresiv. Crama este apreciată pentru vinurile sale bine structurate, caracterizate prin prospețime, puritate aromatică și echilibru. Fiecare etichetă urmărește să reflecte identitatea regiunii și caracterul specific al soiurilor cultivate. Terroir-ul italian, climatul mediteranean și influențele colinare contribuie la dezvoltarea unor vinuri armonioase și pline de personalitate, potrivite atât pentru consumul de zi cu zi, cât și pentru experiențe gastronomice rafinate. Vettoretti îmbină estetica elegantă italiană cu respectul pentru tradiția vinificației, oferind vinuri care exprimă autenticitate, rafinament și stil contemporan. Astăzi, Vettoretti reprezintă spiritul vinului italian modern: elegant, echilibrat și profund conectat la terroir și tradiție.
Rivani
Rivani este un brand de vinuri italiene inspirat de eleganța și tradiția marilor regiuni viticole ale Italiei. Recunoscut pentru stilul său modern și accesibil, Rivani pune accent pe expresia autentică a terroir-ului italian și pe crearea unor vinuri echilibrate, rafinate și pline de caracter. Portofoliul Rivani include atât soiuri autohtone italiene, cât și varietăți internaționale atent selecționate, provenite din regiuni viticole renumite pentru calitatea și tradiția lor. Vinurile sunt create pentru a evidenția prospețimea fructului, eleganța aromelor și stilul autentic mediteranean. Crama urmărește un echilibru între metodele tradiționale de vinificație și tehnologiile moderne, pentru a obține vinuri expresive și armonioase. Fiecare etichetă reflectă atenția acordată selecției strugurilor și respectul pentru identitatea regională italiană. Vinurile Rivani sunt apreciate pentru stilul lor versatil și elegant, fiind potrivite atât pentru consumul cotidian, cât și pentru experiențe gastronomice rafinate. Aromele curate, textura echilibrată și caracterul fructat fac din aceste vinuri o expresie modernă a stilului italian contemporan. Astăzi, Rivani reprezintă spiritul vinului italian modern: autentic, elegant și accesibil, inspirat de frumusețea terroir-urilor și tradițiilor viticole ale Italiei.
Baglietti
Calitatea este importantă. Gustul este totul. Iar profesionalismul și experienta care provin dintr-o podgorie prestigioasă, dar modernă, sunt cheia absolută. Baglietti este despre un singur lucru și un singur lucru. Baglietti este despre sentimentul din toata fiinta ta, sunetul din urechi, senzația unui pahar rece pe buzele tale uscate. Tava cu pahare. Impresia ca totul se oprește pentru o secundă. Indiferent de cadru, oraș sau ocazie. Momentul magic când deschizi sticla. Linia invizibilă, dar clară, dintre obișnuit și extraordinar. Promisiunea de altceva. Să trăim momentul. Dacă doar pentru o clipă. Ceea ce vezi este ceea ce primești. Să ridicăm paharele. Să trăim momentul. Si doar pentru o clipă. Ceea ce vezi este ceea ce primești. Numele Marco Baglietti a lucrat pe dealurile din regiunea Veneto timp de 45 de ani. În multe feluri, el a întruchipat experienta profesionala spre care aspiram la Baglietti. Numele este un tribut adus moștenirii lui Marco. A face vin este un proces fără sfârșit. Totul este să creezi, să încerci și să încerci din nou. Pentru a diferentia vinurile, se folosesc nume sau numere, cu o semnificatie speciala care este cunoscuta doar de producator.
Altesino
Aproape de sfârșitul anului 2002, Elisabetta Gnudi Angelini, proprietara Tenuta Caparzo din apropiere, a achiziționat crama Altesino. Echipa de vinificație de astăzi, condusă de Simone Giunti și Alessandro Ciacci, se angajează ferm să mențină reputația Altesino câștigată cu greu ca instituție Montalcino și lider global în vinificația inovatoare. Locația podgoriei În mijlocul colinelor estice ale Montalcino, lângă Siena, în centrul Toscanei, se află magnificul elegant Palazzo Altesi, construit în secolul al XIV-lea, care găzduiește crama Altesino și un minunat resort. Vechea stemă, sculptată în marmură albă de Carrara, este încă vizibilă deasupra portalului antic din stejar. Uimitorul Palazzo Altesi reflectă frumos farmecul și rafinamentul lui Altesino. Filosofia vinificației Deși reputația mondială a lui Brunello a încurajat un oarecare conservatorism printre moșiile Montalcino, Altesino a fost întotdeauna un lider, fără teamă de inovație. Proprietatea a fost pionier în tehnica de învechire a vinurilor sale IGT în butoaie mici de stejar francez, limitând timpul petrecut în stejar pentru a spori personalitatea fiecărui vin. Vinurile rezultate au fost o îmbunătățire revoluționară față de cele produse prin metode tradiționale. Nemai fiind coplesit de lemn, au reușit să afișeze in vin caracteristicile unice ale fructului, cu taninuri catifelate și echilibru perfect.
Carpene Malvolti
Carpenè Malvolti peste 150 de ani de vinificare și inovare, una dintre cramele emblematice ale Italiei. Carpenè Malvolti a fost fondată în 1868 de către Antonio Carpenè, cunoscut om de știință, chimist, cercetător și unul dintre fondatorii oenologiei moderne, este unul dintre primii producători italieni de vin spumant și fondator al primei școli oenologice din Italia. A fost un pionier în producția Prosecco, fiind primul vinificator din Italia care a produs Prosecco ca vin spumant, a îmbunătățit procesul de spumantizare (metoda Charmat) și a creat, încă din 1924, prima etichetă care menționează scrierea „Prosecco Amabile dei Colli di Conegliano”, legând astfel numele vinului de cel al soiului de struguri și de teritoriul de origine. Visul lui a devenit o misiune, acum în a șasea generație produce unele dintre cele mai apreciate vinuri Prosecco, din strugurii cultivați pe colinele situate în Conegliano și Valdobbiadene. Carpenè Malvolti este situată în Conegliano, orașul rafinat al artei din provincia Treviso, în inima zonei Prosecco Superiore D.O.C.G. Începând cu anul 2009, denumirea „Prosecco” definește teritoriul situat între regiunile Veneto și Friuli Venezia Giulia, astfel denumirea Prosecco poate fi acordată numai vinului alb obținut din soiul de struguri autohton Glera produs și îmbuteliat exclusiv în nord-estul…
Mezzatia
Mezzatia Vini produce o gamă remarcabilă de vinuri din Puglia. Misiunea este de cupaja strugurii locali clasici în interpretări moderne ale tradiției vinurilor din Puglia. Mezzatia înseamnă amiază în dialectul local. Cuvântul italian pentru amiază este Mezzogiorno, care este, de asemenea, un sinonim pentru sudul Italiei, respectiv Miazazi in romaneste. Vinurile Mezzatia sunt o expresie modernă a Italiei de Sud, a solului și a stilului său de viață.Podgoriile se bucură de soarele italian, iar vinurile sunt asocierea perfectă cu mâncărurile și stilul de viață mediteranean. Andreas Kössler și-a petrecut întreaga viață profesională în domeniul vinului. A absolvit prestigioasa școală de vinificatori din San Michele în 1979 și și-a început cariera la Cantina Gries. In cariera sa, a activat la unele dintre cele mai prestigioase crame din Italia înainte de a se alătura Mezzatia Vini. De-a lungul anilor, datorită implicării sale în marketingul vinului, a dezvoltat un simț unic al nevoilor pieței. Castigand premii, vinurile Mezzatia sunt dovada capacității lui Andreas Kössler de a crea vinuri de ultimă generație cu un raport calitate/pret exelent.
Cantine Pirovano
Cantine Pirovano este povestea a patru generații care, cu angajament și dăruire, au crezut și și-au dorit cu tărie creșterea și dezvoltarea afacerii de familie, depasind dificultățile economice rezultate în urma celor două războaie mondiale și consolidând-o în perioada boom-ului economic care a urmat celui de-al doilea război. Astăzi se continua munca și tradiția primita, într-un moment de schimbare radicală pe piața globală, cu același entuziasm precum generatiile anterioare. La mijlocul anilor 1800, Amadio Pirovano (1824 – 1894), de profesie pantofar, a decis să-și închidă magazinul și să deschidă taverna „Da Pirovano”, achiziționand vin în principal de la micii fermieri din sudul Italiei, în special din Puglia. Când s-au născut cei doi fii ai săi Antonio (1859) și Costantino (1865), tatăl lor Amadio a decis să le transmită pasiunea, precum și afacerea familiei. 1885 Cei doi frați au continuat inițial afacerea, dar ulterior au transformat taverna în restaurant, dovedindu-se a fi un mare succes. De asemenea, își extind gama de furnizori de vin prin aprovizionarea de la noi comercianți cu amănuntul din Abruzzo și Piemont. Treptat, se extind și mai mult prin adăugarea comerțului de vin la activitatea principală. 1910 Antonio și Costantino încep o mică afacere artizanală pentru îmbutelierea…
Damilano
Cantine Damilano este unul dintre cei mai respectați și istorici producători de vinuri din regiunea Piemonte, recunoscut în special pentru eleganța și rafinamentul marilor sale vinuri Barolo. Fondată în anul 1890 în localitatea La Morra, în inima zonei Langhe, crama reprezintă de peste un secol una dintre referințele importante ale vinificației piemontese tradiționale. Cantine Damilano este renumită pentru cultivarea atentă a soiului: Nebbiolo din care produce unele dintre cele mai apreciate expresii ale denumirii Barolo DOCG. Viile sunt situate în cru-uri prestigioase precum Cannubi, Brunate, Cerequio și Liste, terroir-uri considerate printre cele mai valoroase din întreaga regiune. Vinurile Damilano se remarcă prin eleganță, structură și complexitate aromatică, dezvoltând note sofisticate de trandafiri, cireșe, fructe roșii, tutun, condimente și trufe, caracteristice marilor vinuri din Piemonte. Crama combină tradiția viticolă istorică cu tehnici moderne de vinificație, punând accent pe expresia autentică a terroir-ului și pe maturarea atentă a vinurilor. Filosofia producătorului este orientată spre obținerea unor vinuri echilibrate, elegante și capabile de o evoluție excelentă în timp. Astăzi, Cantine Damilano este considerată una dintre cele mai importante crame istorice ale regiunii Barolo, apreciată internațional pentru stilul său sofisticat și pentru contribuția la promovarea excelenței vinurilor piemontese.
Cantina Girlan
O companie istorica În prezent, Cantina Girlan are 200 de membri viticultori, stabiliti într-o zonă de cultivare a viei de 220 de hectare, în cele mai bune zone de producție din Alto Adige (Tirolul de Sud): Oltradige și Bassa Atesina. Vinurile sunt printre cele mai premiate din regiune și sunt disponibile în peste 30 de tari. 2012 După ani de cercetare și diverse teste de microvinificare, oenologul Gerhard Kofler recunoaște potențialul unic al podgoriei „Ganger” din Mazzon și produce pentru prima dată „Vigna Ganger Mazon Pinot Noir Riserva”. 1980 – Crama Girlan se concentrează din ce în ce mai mult pe soiul de struguri Pinot Noir și lansează pentru prima dată Trattmannhof Mazon Pinot Noir. 1975 – Pionierul Hartmuth Spitaler recunoaște potențialul unic al subzonei Gschleier și produce pentru prima dată un Vernatsch exclusiv din această subzonă. Mai mult, se stabilește o colaborare strânsă cu artistul Paul Flora în ceea ce privește designul etichetelor. 1961 – În cinstea împlinirii a 950 de ani a orașului Villach (Austria) oenologul Valentin Spitaler îmbuteliază o selecție dintre cei mai buni struguri Vernatsch și îi dă numele recipientului în care vinul se matureaza luni de zile: Fass Nr. 9 (Butoiul nr. 9). 1923 –…
De Stefani
De Stefani, patru generații, o singură familie, o singură pasiune Documentele oficiale atestă originea familiei De Stefani încă din 1624, în localitatea Refrontolo, un sat deluros din regiunea Veneto, Italia. Plantațiile familiei sunt situate în estul Veneto: în Valea Râului Piave, între Marea Mediterană și munții Dolomiți, pe dealurile Conegliano – Valdobbiadene, un patrimoniu World UNESCO. Timp de patru generații, familia De Stefani a transformat pasiunea pentru cultivarea viței de vie și arta producerii vinurilor, în vinuri cu o personalitate unică, astăzi, Alessandro De Stefani, a patra generație, produce vinurile. Plantațiile au o vechime de 30 de ani, sunt întreținute pe un sistem de cultură Guyot, cu o densitate a plantelor de 8.400 de vițe la ha, ceea ce duce la obținerea unor producții mici de struguri pe fiecare plantă, dar cu caracteristici superioare. Vița de vie crește în solul „Caranto”, considerat de oamenii de știință drept unul dintre cele mai bune pentru viticultură. Soiurile plantate sunt preponderent locale, autohtone: Marzemino, Raboso, Refosco, Glera și Tocai, din ele se obțin vinuri unice, originale, memorabile, care pun în valoare caracteristicile zonei. Pentru a da un plus de caracter vinurilor, De Stefani utilizează tehnici speciale de vinificare: „Metoda Zero” sau procedeul „appassimento”…
Müller Thurgau
Müller-Thurgau este un soi de struguri albi apreciat pentru prospețimea, eleganța și caracterul său aromatic delicat. Creat la sfârșitul secolului al XIX-lea de botanistul elvețian Hermann Müller din cantonul Thurgau, acest soi a fost obținut prin încrucișarea varietăților Riesling și Madeleine Royale, cu scopul de a combina finețea aromatică a Rieslingului cu o maturare mai rapidă și o productivitate mai bună. Müller-Thurgau este cultivat în special în regiunile alpine și răcoroase din Germania, Austria și nordul Italiei, în special în Alto Adige și Trentino, unde climatul montan favorizează dezvoltarea aromelor sale elegante și păstrarea unei acidități echilibrate. Vinurile obținute din acest soi sunt caracterizate prin prospețime și finețe aromatică, dezvoltând note de mere verzi, piersici, flori albe, citrice și plante aromatice delicate. Stilul este de regulă ușor, elegant și foarte accesibil, cu alcool moderat și o textură plăcută și echilibrată. În zonele alpine, Müller-Thurgau poate dezvolta și accente minerale subtile, datorită diferențelor mari de temperatură dintre zi și noapte și solurilor bogate în minerale. Vinurile sunt apreciate pentru caracterul lor revigorant și versatilitatea gastronomică, fiind ideale alături de pește, preparate ușoare, salate, aperitive și bucătăria mediteraneană. Astăzi, Müller-Thurgau este considerat unul dintre cele mai importante soiuri albe cultivate în regiunile…
Croatina
Croatina este un soi de struguri roșii originar din nordul Italiei, cultivat în special în regiunile Lombardia, Piemonte și Emilia-Romagna. Cunoscut pentru intensitatea sa aromatică, culoarea profundă și caracterul fructat generos, Croatina este unul dintre soiurile tradiționale importante ale Italiei de nord. Acest soi produce vinuri expresive și bine structurate, caracterizate prin arome bogate de cireșe negre, prune, fructe de pădure și note condimentate subtile. Vinurile obținute din Croatina au de obicei culoare intensă, taninuri moderate și o textură rotundă și catifelată. Croatina este utilizată atât pentru vinuri monovarietale, cât și în cupaje tradiționale, contribuind cu fruct, culoare și corp. În zona Oltrepò Pavese din Lombardia, soiul este adesea asociat cu denumirea: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC unde produce vinuri roșii vibrante și fructate, uneori ușor spumante, foarte apreciate în gastronomia locală. Soiul se adaptează bine climatului continental moderat din nordul Italiei și beneficiază de solurile colinare bogate în minerale, care contribuie la prospețimea și echilibrul vinurilor. Astăzi, Croatina este apreciată pentru stilul său accesibil și autentic, fiind considerată unul dintre soiurile tradiționale importante ale viticulturii nord-italiene și o expresie elegantă a terroir-ului din Lombardia și Piemonte.
Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria este una dintre cele mai prestigioase și apreciate expresii ale soiului Primitivo, produsă în regiunea Puglia, în sudul Italiei, în special în jurul localității Manduria, aproape de coasta Mării Ionice. Acest vin emblematic este recunoscut pentru intensitatea sa aromatică, textura catifelată și stilul bogat și profund mediteranean. Climatul cald și însorit al zonei Manduria, influențele maritime și solurile bogate în minerale oferă condiții ideale pentru maturarea completă a strugurilor Primitivo. Rezultatul este un vin concentrat, cu nivel ridicat de alcool, dar perfect echilibrat de fructul generos și taninurile moi. Primitivo di Manduria dezvoltă arome intense de prune coapte, cireșe negre, fructe de pădure și dulceață de fructe, completate de note elegante de cacao, vanilie, tutun, cafea și condimente dulci. Vinurile au de regulă corp amplu, textură catifelată și un final lung și persistent. Datorită concentrației naturale ridicate și maturității excelente a strugurilor, acest vin poate oferi atât stiluri moderne și fructate, cât și expresii premium cu mare complexitate și bun potențial de maturare. Pe lângă versiunile seci tradiționale, regiunea produce și: Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG un vin dulce rar și sofisticat, obținut din struguri foarte maturi, apreciat pentru bogăția aromatică și eleganța sa. Astăzi, Primitivo…
Grillo
Grillo este unul dintre cele mai reprezentative și apreciate soiuri de struguri albi din Sicilia, recunoscut pentru prospețimea, caracterul aromatic și expresia autentic mediteraneană. Originar din sudul Italiei, Grillo a devenit în ultimele decenii un adevărat simbol al renașterii vinurilor albe siciliene de calitate. Acest soi produce vinuri elegante și expresive, caracterizate prin arome intense de citrice, grapefruit, fructe tropicale, piersici albe și flori mediteraneene, completate adesea de note minerale și saline datorită influenței maritime. Aciditatea echilibrată și prospețimea naturală oferă vinurilor un stil vibrant și rafinat. Grillo este foarte bine adaptat climatului cald și însorit al Siciliei, rezistând excelent temperaturilor ridicate și dezvoltând o maturitate aromatică remarcabilă fără a pierde prospețimea. Solurile variate ale insulei — de la terenuri calcaroase până la zone vulcanice și maritime — contribuie la complexitatea și personalitatea vinurilor. Istoric, Grillo a fost utilizat în principal pentru producția celebrului: Marsala vinul fortificat tradițional al Siciliei. Astăzi însă, soiul este apreciat în special pentru vinurile albe seci moderne, elegante și foarte expresive. Vinurile din Grillo sunt versatile gastronomic și se potrivesc excelent cu preparate din pește, fructe de mare, bucătăria mediteraneană și preparate ușoare de vară. Astăzi, Grillo este considerat unul dintre cele mai importante și…
Marzemino
Marzemino este un soi de struguri roșii tradițional din nordul Italiei, apreciat pentru eleganța sa aromatică, prospețimea naturală și stilul delicat și expresiv al vinurilor pe care le produce. Originar din zona Trentino și Veneto, Marzemino are o istorie veche și este menționat încă din perioada Renașterii, devenind celebru inclusiv datorită operei „Don Giovanni” de Mozart, unde este elogiat într-un celebru pasaj dedicat vinului. Acest soi produce vinuri cu aromă intens fructată și florală, caracterizate prin note de cireșe, fructe de pădure, prune și violete, completate uneori de accente fine de condimente și migdale. Vinurile obținute din Marzemino au de regulă corp mediu, taninuri moi și o prospețime elegantă care le face foarte plăcute și accesibile. Marzemino se adaptează foarte bine climatului răcoros și dealurilor din nordul Italiei, unde diferențele termice dintre zi și noapte contribuie la dezvoltarea aromelor delicate și a acidității echilibrate. Cele mai apreciate expresii provin în special din: Trentino DOC Vallagarina IGT Veneto Vinurile din Marzemino sunt apreciate pentru stilul lor elegant și versatilitatea gastronomică, fiind excelente alături de preparate tradiționale italiene, paste, mezeluri, carne albă și brânzeturi semi-maturate. Astăzi, Marzemino este considerat unul dintre cele mai interesante și autentice soiuri autohtone ale nordului Italiei, apreciat…
Lagrein
Lagrein este unul dintre cele mai vechi și distinctive soiuri de struguri roșii din nordul Italiei, originar din regiunea Alto Adige (Südtirol). Considerat un simbol al tradiției viticole alpine, Lagrein este apreciat pentru caracterul său intens, eleganța rustică și expresivitatea aromatică profundă. Acest soi produce vinuri cu culoare foarte intensă, aproape opacă, și un profil aromatic bogat, dominat de note de fructe negre, mure, prune, cireșe sălbatice și afine, completate de accente elegante de cacao, violete, condimente și uneori note minerale sau afumate. Lagrein beneficiază de climatul răcoros și diferențele termice importante specifice regiunii Alto Adige, unde zilele însorite și nopțile reci contribuie la dezvoltarea unei excelente intensități aromatice și a unui echilibru remarcabil între fruct, aciditate și taninuri. Vinurile obținute din Lagrein au de regulă corp mediu spre plin, textură catifelată și taninuri bine integrate, oferind atât prospețime, cât și profunzime. Soiul poate produce stiluri variate, de la vinuri tinere și fructate până la expresii premium maturate în stejar, cu mare complexitate și potențial de învechire. Cele mai apreciate zone pentru acest soi sunt în jurul orașului Bolzano, unde terroir-ul alpin și solurile bogate în pietriș și minerale oferă condiții ideale pentru cultivarea sa. Astăzi, Lagrein este considerat unul…
Passerina
Passerina este un soi de struguri albi tradițional din centrul Italiei, cultivat în special în regiunile Marche și Abruzzo. În ultimii ani, Passerina a devenit tot mai apreciată datorită prospețimii sale naturale, aromelor elegante și stilului modern și vibrant al vinurilor pe care le produce. Numele soiului provine probabil de la cuvântul italian: “passero” care înseamnă „vrabie”, deoarece păsările erau atrase de boabele mici și dulci ale strugurilor în perioada maturării. Vinurile obținute din Passerina sunt caracterizate prin prospețime, aciditate echilibrată și arome delicate de citrice, mere verzi, pere, flori albe și plante aromatice. În funcție de terroir și stilul de vinificare, pot apărea și note minerale sau ușor saline, mai ales în zonele apropiate de coasta Adriaticii. Passerina produce de regulă vinuri ușoare și elegante, cu alcool moderat și un caracter foarte revigorant, fiind ideale pentru consum tânăr și pentru asocierea cu preparate mediteraneene, pește, fructe de mare și aperitive. Soiul este utilizat atât pentru vinuri liniștite, cât și pentru spumante proaspete și aromatice, devenind tot mai popular în rândul producătorilor care caută să evidențieze soiurile autohtone italiene și expresia terroir-ului local. Astăzi, Passerina este considerată una dintre cele mai interesante și promițătoare varietăți albe din centrul Italiei, apreciată…
Raboso
Raboso este un soi de struguri roșii tradițional din nord-estul Italiei, cultivat în special în regiunile Veneto și Friuli Venezia Giulia. Considerat unul dintre cele mai vechi și distinctive soiuri autohtone ale zonei, Raboso este apreciat pentru caracterul său intens, aciditatea vibrantă și capacitatea excelentă de maturare. Numele soiului provine probabil din dialectul venețian: “rabioso” care înseamnă „furios” sau „sălbatic”, o referire la aciditatea ridicată și taninurile ferme ale vinurilor tinere produse din acest soi. Raboso produce vinuri cu culoare profundă și arome intense de vișine, prune, fructe de pădure și cireșe amare, completate de note elegante de condimente, plante aromatice, piele și uneori accente balsamice sau minerale. Stilul este robust și structurat, cu aciditate ridicată și taninuri pronunțate, ceea ce oferă vinurilor un excelent potențial de învechire. Cele mai cunoscute varietăți sunt: Raboso Piave Raboso Veronese cultivate în special de-a lungul râului Piave și în zonele istorice viticole ale Veneto-ului. Datorită structurii sale puternice, Raboso este adesea maturat perioade mai lungi pentru a obține echilibru și complexitate. În timp, vinurile dezvoltă arome elegante de tutun, cacao, fructe uscate și condimente fine. Pe lângă vinurile roșii seci, Raboso este utilizat și pentru stiluri passito și spumante rosé, evidențiind versatilitatea și…
Susumaniello
Susumaniello este un soi de struguri roșii rar și fascinant din regiunea Puglia, în sudul Italiei, apreciat pentru caracterul său intens, eleganța modernă și renașterea spectaculoasă din ultimele decenii. Mult timp aproape uitat și utilizat în principal pentru cupaje, Susumaniello a devenit astăzi unul dintre cele mai interesante și promițătoare soiuri autohtone ale Italiei meridionale. Numele său provine probabil din dialectul local: “somarello” („măgăruș”) o referire la productivitatea foarte ridicată a vițelor tinere, care erau „încărcate” cu struguri asemenea unui animal de povară. Vinurile obținute din Susumaniello sunt caracterizate prin culoare profundă și arome bogate de fructe negre, prune, cireșe coapte și fructe de pădure, completate de note elegante de condimente, cacao, plante mediteraneene și uneori accente balsamice sau minerale. Soiul produce vinuri cu corp mediu spre plin, taninuri catifelate și aciditate echilibrată, oferind un stil modern și foarte expresiv. În funcție de vinificare, Susumaniello poate da atât vinuri roșii intense și sofisticate, cât și rosé-uri elegante și foarte proaspete. Climatul cald și însorit al regiunii Puglia, împreună cu influențele maritime ale Adriaticii și Ionicului, contribuie la maturarea optimă a strugurilor și la dezvoltarea unui caracter mediteranean autentic. În ultimii ani, numeroși producători premium din Puglia au început să valorifice…
Pecorino
Pecorino este unul dintre cele mai apreciate și revitalizate soiuri de struguri albi din centrul Italiei, originar din regiunile Marche și Abruzzo. Timp de mulți ani aproape uitat, acest soi a cunoscut o renaștere spectaculoasă în ultimele decenii datorită calităților sale aromatice, prospețimii naturale și capacității excelente de a produce vinuri elegante și complexe. Numele său provine probabil de la cuvântul italian: “pecora” care înseamnă „oaie”, deoarece viile de Pecorino se aflau adesea pe traseele tradiționale de transhumanță ale turmelor din zona montană a Apeninilor. Vinurile obținute din Pecorino sunt caracterizate prin intensitate aromatică și prospețime vibrantă, dezvoltând note de citrice, flori albe, mere verzi, pere și plante aromatice mediteraneene. În funcție de terroir și stilul de vinificare, pot apărea și accente minerale, saline și ușor condimentate. Una dintre cele mai apreciate calități ale soiului este aciditatea sa naturală ridicată, care oferă vinurilor energie, eleganță și un excelent potențial de evoluție în sticlă. Vinurile din Pecorino au de regulă corp mediu, textură fină și un caracter modern și foarte expresiv. Climatul răcoros al dealurilor din Marche și Abruzzo, împreună cu influențele Adriaticii și diferențele termice dintre zi și noapte, contribuie la dezvoltarea unei aromatice complexe și a unui echilibru remarcabil.…
Reduceri
Contact
Acasa
Produse
Cuvée 56 Vino Frizzante Bianco
Loading...
Cuvée 56 Vino Frizzante Bianco
Alb, Frizzant, Sec
Cantine Pirovano
|
Lombardia
|
Italia
Cantitate Cuvée 56 Vino Frizzante Bianco
Adaugă în coș
24,00
lei
Aciditate:
>5
Nivel zahar:
7–12
Sticle/bax :
6
Culoare:
Alb
Volum alcool:
11
Tip vin:
Frizzante
,
Sec
Capacitate:
0.75l
Recomandari culinare:
Paste
Peste
Salate
Aroma:
Delicate, fructate si florale
Gust:
Vesel, proaspat si placut
