Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige DOC

119,00 lei

Garantie Returnabila: 0,50 lei / buc. (nu se aplică TVA)

Discount pe cantitate

CantitateDiscountPret
310%107,10 lei
620%95,20 lei
Categorie: Etichete: , Product ID: 41492

Descriere

Strugurii pentru acest vin provin din cele 3 podgorii Cru de Pinot Noir „Girlan”, „Mazon” și „Pinzon”, situate la o altitudine cuprinsă între 380 și 530 de metri. Sunt caracterizate prin depozite morenice pe rocă porfir vulcanică, precum și prin soluri calcaroase lutoase orientate spre vest. Culoare roșu rubiniu cu aromă intensă de vișine și zmeură. Acest vin prezintă o aciditate vivace și convinge cu un final suculent. Datorită structurii sale catifelate, se potrivește bine cu o mare varietate de preparate din carne.

Informații suplimentare

Țara

Italia

Regiune

Clasificare

D.O.C.

Vinificare

Strugurii sunt culeși manual și pusi în recipiente mici pentru a preveni excesul de presiune asupra lor. După descirchinare, mustul fermenteaza în rezervoarele de oțel timp de18-20 de zile. După fermentarea malolactică, vinul este învechit timp de 12 luni în butoaie mari de lemn (50 hl). În cele din urmă, vinul se păstrează încă 6 luni în sticlă.

Potential de invechire

8 ani

Caracteristici

Culoare roșu rubiniu cu aromă intensă de vișine și zmeură. Acest vin prezintă o aciditate vivace și convinge cu un final suculent.

Nivel de zahăr

Sec

Aciditate

5, 6 g/l

Recomandari asocieri culinare

Datorită structurii sale catifelate, se potrivește bine cu o mare varietate de preparate din carne.

Temperatura de servire

14-16°C

Volum alcool

14%

Premii

James Suckling 92

Capacitate

750 ml

Sticle / bax

6

Capacitate

An

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Girlan Patricia Pinot Noir Alto Adige DOC”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *