Descriere
Sauvignon este cultivat in podgoriile de pe colinele din Girlan, la o altitudine cuprinsă între 400 și 500 m deasupra nivelului mării. Solul este bogat în minerale, rezultat al sedimentării epocii glaciare. Influența Alpilor de Est, conferă acestui vin buchetul intens, caracteristic. Strugurii cresc în soluri morenice glaciare și sunt recoltați in momentul coacerii depline. Un cadru elegant si consistenta fina, cu note intense. O structură excelentă, aromată și minerală, cu un gust persistent. Acest vin se asortează de minune cu preparate din pește cu carne albă, sparanghel și alte legume de primăvară.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.