Vin Alb, Sec, Girlan Aimé Gewurztraminer Alto Adige DOC

115,00 lei

Garantie Returnabila: 0,50 lei / buc. (nu se aplică TVA)

Discount pe cantitate

CantitateDiscountPret
310%103,50 lei
620%92,00 lei
Categorie: Etichete: , Product ID: 41376

Descriere

Acest soi de struguri poartă numele satului de vinificatori Tramin (Alto Adige) situat în Bassa Atesina. Strugurii sunt ușor roșii. Gewürztraminerul crește în apropiere de Egna și Montagna în zona numită Bassa Atesina, unde condițiile sunt optime. Solurile lejere și calde, pantele însorite ușor înclinate sunt frumos exprimate în sticlă. Buchetul intens, aromat, împreună cu caracterul delicat și amplu, necesită mâncăruri aromate. Vă recomandăm să serviți acest vin cu crustacee, brânzeturi aromate și deserturi precum ștrudelul. De asemenea, se potrivește bine cu mâncăruri picante și creații dulci-acrișoare asiatice.

Informații suplimentare

Țara

Italia

Producator

Girlan

Regiune

Soi de struguri

Gewürztraminer

Clasificare

D.O.C.

Aciditate

5, 13 g/l

Vinificare

Strugurii sunt culeși manual și pusi în recipiente mici pentru a preveni excesul de presiune asupra lor. Presare blândă a ciorchinilor intregi și limpezire a mustului prin sedimentare naturală. Fermentare in rezervoare de otel inoxidabil la temperatura controlata. Învechire pe drojdii timp de 6 luni în rezervoare de oțel inoxidabil fără fermentație malolatică.

Potential de invechire

5 ani

Culoare

Caracteristici

Buchetul intens, aromat, caracter delicat și amplu.

Nivel de zahăr

Sec

Recomandari asocieri culinare

Crustacee, brânzeturi aromate și deserturi precum ștrudelul. De asemenea, se potrivește bine cu mâncăruri picante și creații dulci-acrișoare asiatice.

Temperatura de servire

10-12°C

Volum alcool

15%

Capacitate

An

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Vin Alb, Sec, Girlan Aimé Gewurztraminer Alto Adige DOC”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *