Altesino

Aproape de sfârșitul anului 2002, Elisabetta Gnudi Angelini, proprietara Tenuta Caparzo din apropiere, a achiziționat crama Altesino. Echipa de vinificație de astăzi, condusă de Simone Giunti și Alessandro Ciacci, se angajează ferm să mențină reputația Altesino câștigată cu greu ca instituție Montalcino și lider global în vinificația inovatoare.

Locația podgoriei
În mijlocul colinelor estice ale Montalcino, lângă Siena, în centrul Toscanei, se află magnificul elegant Palazzo Altesi, construit în secolul al XIV-lea, care găzduiește crama Altesino și un minunat resort. Vechea stemă, sculptată în marmură albă de Carrara, este încă vizibilă deasupra portalului antic din stejar. Uimitorul Palazzo Altesi reflectă frumos farmecul și rafinamentul lui Altesino.

Filosofia vinificației
Deși reputația mondială a lui Brunello a încurajat un oarecare conservatorism printre moșiile Montalcino, Altesino a fost întotdeauna un lider, fără teamă de inovație. Proprietatea a fost pionier în tehnica de învechire a vinurilor sale IGT în butoaie mici de stejar francez, limitând timpul petrecut în stejar pentru a spori personalitatea fiecărui vin. Vinurile rezultate au fost o îmbunătățire revoluționară față de cele produse prin metode tradiționale. Nemai fiind coplesit de lemn, au reușit să afișeze in vin caracteristicile unice ale fructului, cu taninuri catifelate și echilibru perfect.