Informații suplimentare
| Țara | Italia |
|---|---|
| Producator | Cantine Cellaro |
| Regiune | |
| Soi de struguri | Grillo |
| Vinificare | După presarea ușoară, mustul este fermentat la temperatură scăzută 8°C timp de 2 ore pentru a intensifica aroma acestui vin. Fermentare în oțel inoxidabil la 12°C timp de 20-25 zile. Învechire în rezervoare din oțel inoxidabil |
| Culoare | |
| Arome | Proaspăt și mineral, cu note de flori galbene, piersici și citrice |
| Gust | Gustos și corpolent, cu note minerale. Ușor amar la final. |
| Volum alcool | 13% |
| Recomandari asocieri culinare | Excelent cu preparate din pește (crab), brânză proaspătă, risotto ușor, couscous și supă de pește. Grozav cu pește afumat. |
| Temperatura de servire | 10-12°C |
| Premii | Luca Maroni 95 |
| An |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.