Vin Rosu, Sec, Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC

289,00 lei

Garantie Returnabila: 0,50 lei / buc. (nu se aplică TVA)

Discount pe cantitate

CantitateDiscountPret
310%260,10 lei
620%231,20 lei
Categorie: Etichete: , Product ID: 41517

Descriere

Strugurii pentru acest vin provin din podgoriile cele mai potrivite și cele mai vechi din Mazon și Girlan, datorită condițiilor lor microclimatice, precum și a vechimii viței de vie pe care au dovedit-o de-a lungul deceniilor. Cea mai mare parte a strugurilor provine din Mazzon, unde se găsesc soluri argiloase și calcaroase. A doua parte este din cele mai vechi podgorii din Girlan, de pe roci morenice si porfir vulcanic.

Informații suplimentare

Țara

Italia

Producator

Girlan

Regiune

Soi de struguri

Pinot Noir

Vinificare

Strugurii sunt culeși manual și pusi în mici recipiente pentru a preveni excesul de presiune asupra lor. Strugurii – 10% dintre ei sunt vinificați sub formă de ciorchini întregi în rezervoare de inox 20-24 de zile. După fermentația malolactică, vinul este învechit timp de 12 luni în baricuri și butoaie mici de lemn (12 hl). Urmează o învechire de 8 luni în butoaie mari de lemn (70 hl). În cele din urmă, vinul este păstrat încă 8 luni în sticlă.

Potential de invechire

12 ani

Clasificare

D.O.C.

Culoare

Arome

buchet intens și complex cu note de fructe coapte, cireșe și cirese amare

Volum alcool

15%

Recomandari asocieri culinare

Potrivit în special pentru friptură, vânat și brânzeturi picante.

Temperatura de servire

14–16°C

Premii

Robert Parker 92

Capacitate

An

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Vin Rosu, Sec, Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *