La Bollina Sovrano Primitivo Di Manduria
Rosu, Sec, DOP
| Cantitate | Discount | Pret |
|---|---|---|
| 3 | 10% | 134,10 lei |
| 6 | 20% | 119,20 lei |
149,00 lei
Vinificare: Strugurii sunt culeși manual în lăzi de maxim 20 kg, la mai mult de 20 de zile distanță față de strugurii obișnuiți, pentru a obține senzațiile tipice vinurilor recoltate târziu și a oferi un vin puternic.
Aroma: Condimente, mure și cireșe coapte, tipice recoltei târzii, cu note de tutun și cacao neagră, asezonate cu notele de prune uscate.
Gust: Vin somptuos și granitic, cu un corp și un echilibru imens, date de bogăția de glicerină naturală și polifenoli, ce conferă un vin savuros.
Fermentatie: Macerare la rece de aproximativ 7 zile la 0°C și fermentație de 14 zile (cu drojdii autohtone selectate) la 24-26°C.
Maturare: 10 luni in butoaie de lemn

