Sari la conținut
  • Vinul zilei −40%
  • Importator direct, fără intermediari
  • Livrare gratuită > 399 lei peste 399 lei
  • Livrare Cargus 24–48 h
  • Selecție semnată de expert DipWSET
Sticla Borgo dei Trulli Ficheto Bianco IGP 2023 – Vin alb sec 0,75 l
Luca Maroni 95 Recomandarea expertului
Ambalaj anti-spargere Direct de la cramă Depozitare controlată

Masseria Borgo dei Trulli · Puglia

Borgo dei Trulli Ficheto Bianco

Alb sec · IGP · 2023 · 750 ml

  • 95Luca Maronipuncte
75 lei 100 lei/l

+ 0,50 lei garanție SGR

Preț de importator, direct de la cramă
Alege cantitateareducere aplicată automat

În stoc · ajunge vineri, 30 oct.

  • Anti-spargere
  • Retur 14 zile
  • Plată securizată
  • Ales de expert
  • VISAMastercardTransfer bancarRamburs

Servire și potrivire

Recomandat alături de

Nota expertului

Un cupaj alb sofisticat și de o complexitate remarcabilă, ce reușește să armonizeze precizia varietală cu o textură opulentă. Nasul debutează exuberant, etalând un buchet dens de mere coapte, caise și fructe tropicale precum mango și pepene galben, totul fiind împodobit cu parfumul fin al florilor de soc. Maturarea în baricuri franceze de calitate este excelent integrată, aducând accente discrete de vanilie care susțin, fără a domina, profilul fructat. Pe palat, vinul este concentrat și cu o textură cremoasă, oferind o structură bine definită în care prospețimea Sauvignon Blanc-ului echilibrează rotunjimea soiurilor Fiano și Malvasia. Finalul este lung, persistent și evolutiv, confirmând un vin de o execuție tehnică impecabilă.

Zoltán Kormos · Expert DipWSET

Despre acest vin

Descriere

Ficheto Bianco 2023 este un cupaj alb sec Puglia IGP de la Masseria Borgo dei Trulli, din Fiano, Malvasia și Sauvignon Blanc în părți egale. Un alb cu fruct tropical și o atingere discretă de lemn, notat cu 95 de puncte de Luca Maroni.

Strugurii provin din via proprie din zona Pasano, la Sava, în provincia Taranto, cu vițe de 15–25 de ani conduse în Guyot. Se culeg manual la sfârșitul lui august și începutul lui septembrie, iar fiecare soi este vinificat separat. După o macerare pe pielițe de circa 24 de ore la 10°C, cea mai mare parte a mustului fermentează în oțel inoxidabil la 16°C, iar o parte fermentează în baricuri franceze noi, unde rămâne apoi 5 luni pe drojdii.

În pahar. Galben pal. Arome bogate de fructe tropicale, cu o notă de vanilie. Gustul este fin și moale, cu o aciditate citrică elegantă și un final lung. Recomandat la fructe de mare, paste cu fructe de mare sau carne albă la cuptor.

Servire: la 10–12°C, în pahar pentru vin alb.

Note de degustare

Aromă

Arome bogate de fructe tropicale, cu o notă de vanilie

Gust

Subtil și moale, cu o aciditate citrică elegantă și complexă și un final lung și persistent.

Vinificare și maturare

Vinificare

Recoltare manuală atentă la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie.
Fiecare soi este vinificat separat. După o desciorpinare delicată, strugurii nu sunt presați, ci sunt lăsați să macereze pe pielițe timp de aproximativ 24 de ore la 10°C pentru a crește extracția aromelor delicate. Strugurii sunt apoi presați ușor, iar aproximativ 60% din mustul clarificat este plasat în rezervoare de fermentație din oțel inoxidabil. Fermentația se realizează folosind drojdii selectate la o temperatură controlată de 16°C și durează aproximativ 10 zile. Restul de 40% este plasat în baricuri franceze noi, împreună cu drojdii selectate, pentru fermentarea în butoaie. Apoi va rămâne în baricuri încă 5 luni pe drojdii pentru a extrage aromele maxime.

Premii
  • 95Luca Maroni
    95 de puncte
Detalii
Producător
Masseria Borgo dei Trulli
Regiune
Puglia
Țară
Italia
Tip vin
Sec
Culoare
Alb
Soi struguri
Sauvignon Blanc, Fiano, Malvasia
Clasificare
IGP
An
2023
Volum alcool
11-13
Capacitate
0.75l
Sticle/bax
6
Preț pe litru
100 lei
Cod produs
OTRUBIAN
Livrare și retur

Livrare prin curier Cargus Comenzile plasate într-o zi lucrătoare până la ora 14:00 pleacă în aceeași zi. Livrarea este gratuită peste 399 lei.

Sticlele pleacă în ambalaj anti-spargere. Retur în 14 zile de la primire. Condiții de retur

Poți plăti prin: NETOPIA Payments, Transfer bancar direct, Numerar la livrare.

Se potrivește cu

Vinuri alese să completeze această sticlă.

Toate de la Masseria Borgo dei Trulli

Din aceeași regiune

Alte vinuri din Puglia, importate direct.

Toate din Puglia

La Bollina

Tavros Primitivo di Manduria

Puglia · Roșu sec

166 lei 221,33 lei/l

+ 0,50 lei garanție SGR

−20% la 6 sticle 132,80 lei/sticlă

Borgo dei Trulli Ficheto Bianco

Masseria Borgo dei Trulli · IGP 2023 · 750 ml

75 lei

Sticla Borgo dei Trulli Ficheto Bianco IGP 2023 – Vin alb sec 0,75 l