Loading...
DS Carmenere Trevenezie
Rosu, IGT
| Cantitate | Discount | Pret |
|---|---|---|
| 3 | 10% | 71,10 lei |
| 6 | 20% | 63,20 lei |
79,00 lei
Descriere: Denumirea DS deriva de la initialele numelui De Stefani, familia care de 5 generatii produce vinuri premium in Veneto, Italia. „Tra Mari e Monti”
reprezintă adevăratul sens al acestor vinuri, realizate cu atenție în Veneto, între Marea Adriatică și Munții Dolomiți, unde pare să fie microclimatul perfect pentru creșterea strugurilor.
Vinificare: Desciorchinare și zdrobire Macerare 10–15 zile la 25–28°C, cu remontări frecvente Fermentare finală exclusiv cu drojdiile sălbatice, în tancuri din inox După fermentația malolactică, maturare câteva luni pe drojdii nobile, în baricuri, la temperatură controlată
Aroma: cireșe și mure, note de mentă, ciocolată și tutun, cu un fond condimentat
Gust: catifelat, taninuri mătăsoase, postgust lung